Des de l'època en què Garriga era un poble agrícola i les famílies criaven bestiar a casa per proveir-se de carn per a tot l'any, els embotits, llonganisses i ventresca d'ossets eren una de les principals preparacions que es feien durant la matança del porc i que permetia omplir el rebost durant tot l'any.

Restaurants, hostals i fondes els van popularitzar, sent actualment un producte de gran tradició i qualitat.
S'hi poden trobar embotits blancs, negres, peres, bolets, rostits... També embotits crus a punt per cuinar.

Les cansaladeries de la Garriga estan adherides sota la Marca Col·lectiva, que garanteix una botifarra de gran qualitat, produïda de forma artesana i tradicional, amb productes naturals i sense additius que permet oferir un producte de gran qualitat, amb el sabor tradicional que la caracteritza.

 

Image
Ca la Ma José

 Samalús, 2, la Garriga

Com s'hi arriba

Tel. 937 32 10 27 
cala.mariajose.lg@gmail.com

HORARIS:

  • DL. a DV. 8:00 13:30
  • DS. 8:00 14:00

 

Image
Can Perris

Plaça Oliveres, 11,  la Garriga

Com s'hi arriba

Tel. 938 71 45 91

HORARIS: 

  • DL. a DV. 8:30 a 13:30 h i de 17 a 20h
  • DS. 8:30-13:30h
Image
Maria Oliveras

Sant Francesc, 40,  la Garriga

Com s'hi arriba

Tel. 938 71 51 96

HORARIS: 

  • DT. 9:30 a 13:15 i de 17:30 a 20h
  • DC. a DV. 9h a 13:30 h i de 17:30 a 20h
  • DS. 8:30-13:30h
Image
La Moreneta

Banys, 162 la Garriga

Com s'hi arriba

Tel.  937 32 15 94

carnisserialamoreneta@gmail.com

HORARIS:

  • DL. a DV. 8:30 a 20h
  • DS. 8:30 14:00
Image
La Perla

Calàbria, 82 la Garriga

Com s'hi arriba

Tel. 938 716 954  |  636 514 238

laperlaselecta@hotmail.com

https://www.laperlaselecta.cat/

HORARIS:

  • DL. a DJ. 8 a 13:30 i de 17 a 20h
  • DV. 8 a 13:30 i de 17 a 20:30h
  • DB. 8 a 14 h
Image
Can Torrents

Banys, 17, la Garriga

Com s'hi arriba

Tel. 938 71 47 29

carmenralla@hotmail.com

HORARIS:

  • DL. a DV. 8:30 a 20:30 h
  • DS. 8:30 a 14h
Image
Valldeoriola

Calàbria, 74, la Garriga

Tel. 938 71 46 33

wokmarti@gmail.com

https://www.valldeoriola.es/

Com s'hi arriba

HORARIS:

  • DL. a DV. 08 a 13:30h i de 17 a 20 h
  • DS. 8:00 13:30h