BUTITAST I RESTAURANTS
L'espai butitast
A l'espai ButiTast podràs gaudir d'entrepans i de plats amb la botifarra de la Garriga com a ingredient protagonista al ritme de la música de grups locals.
La plaça de l'Església es converteix aquest cap de setmana en l'espai ButiTast de la Fira de la Botifarra, el lloc on podreu menjar la botifarra de la Garriga, ja sigui en entrepà o com a protagonista d'algunes dels plats creats especialment per l'esdeveniment.
Totes les elaboracions, això sí, estan fetes amb productes de proximitat i de temporada: oli de Can Nualart, calçots i mongetes del Bressol de la Garriga, calamars de la Platgeta...
La venda de plats i entrepans del ButiTast es farà a través de butimonedes, que es podran adquirir en el mateix espai. Cada butimoneda té un valor de 2,5 € i les que no es gastin es podran retornar i recuperar els diners.
El ButiTast estarà amenitzat amb les actuacions en directe de grups locals: Dj. Vermouth, Oriol Cors, Mistics, Lola & The Rhinos i la Màquina del Swing.
L'espai ButiTast funcionarà dissabte, de 10.30 a 00 hores i diumenge, de 10.30 a 17 hores.
Restaurants col·laboradors
Una quinzena de restaurants de la Garriga també se sumen a la celebració de la Fira de la Botifarra incorporant a la seva carta, durant aquests dies, plats especials amb la botifarra garriguenca com a ingredient principal.
Cal Boter, Jovi, la Garrafa, Frankfurt la Garriga, Edelweiss, Termes la Garriga, Calàbria, Bar la Plaça, Darbois, El Nou Trull, el Carril, Can Xela, Pizzeria 1900, El Mini de la Garriga i la Cabanya són els establiments que s'han adherit a la iniciativa.
Trobareu tota la informació al web de la fira www.firadelabotifarra.cat